Nieuw-Zeeland: ‘Met minder koeien meer melk produceren’
De melkveehouderij in Nieuw-Zeeland loopt tegen grenzen van de groei aan. Het veel geprezen ‘pasture-based system’ lijkt niet future-proof. Het grondwater raakt vervuild en dat roept weerstand op in de samenleving. Terwijl de sector verder wil groeien. Aalt Dijkhuizen hield de Nieuw-Zeelanders een spiegel voor: de sector moet investeren in een hybride systeem met stallen ...
Minder overhead, meer onderwijs, het valt nog niet mee
Hij was er eerst niet voor in, maar nu geeft bestuursvoorzitter Koen Becking van Tilburg University zelf leiding aan de reorganisatie van de diensten op zijn universiteit. Gaat het goed komen met BEST? “Het wordt best een beetje spannend.” Nu het stof van de eerste schermutselingen in de Universiteitsraad over het reorganisatieprogramma BEST is neergedaald, ...
Primeur: acht hectare met zonnepanelen
Acht hectare zonnepanelen, het is nog niet vertoond in Nederland. De gebroeders Hopmans in Woensdrecht willen de primeur. Ze zijn al 2,5 jaar bezig met het project en als de panelen hun eerste energie opwekken, hebben ze naar schatting meer dan zes miljoen euro uitgegeven aan voorbereiding, plankosten, vergunningen, aanleg, panelen en ander materiaal. De ...
Grote concerns ontregelen Chinese melkveehouderij
Chinese zuivelproducenten bouwen gestaag aan internationale netwerken. Door samenwerking met grote buitenlandse melkverwerkers krijgen ze toegang tot betrouwbare grondstoffen. Zo ontstaan productieketens die de Chinese melkveehouderij gaan domineren. In dat proces van opschaling gaan veel kleine boeren kopje onder. Vorig najaar stelde secretaris-generaal Gu Jicheng van de Dairy Association of China vast: de import van ...
Coca Cola wil met melk veel geld verdienen
Coca Cola wil met Fairlife de markt van consumptiemelk veroveren in Amerika. De gefilterde melk wordt dit jaar als premium in de markt gezet. Coca-Cola denkt Fairlife met de marketingmachine van dochter Minute Maid een vliegende start te geven om daarna veel geld te gaan verdienen. “When you do it well it rains money.” Als ...
Onrust op campus TiU over vacaturestop
De op 9 december ingestelde externe vacaturestop voor ondersteunend personeel zorgt voor onrust op de campus van Tilburg University. Met name medewerkers met een tijdelijk contract vragen zich af hoe hun toekomst er op de universiteit uit ziet. “Het is een onzekere periode, we krijgen veel vragen van medewerkers. Mensen met een tijdelijk contract die het ...
Bezwaargolf ontaardt in bestuurlijke chaos
De bezwaargolf van milieuorganisaties tegen Natuurbeschermingswetvergunningen ontaardt in een bestuurlijke chaos. Het offensief is een reactie op falend overheidsbeleid, waardoor in de afgelopen 10 jaar duizenden boerenbedrijven hebben uitgebreid zonder de vereiste NBwet-vergunning. Onderhand zijn er honderden bezwaren ingediend bij de provincies – die strijd jaagt de overheid op kosten en boeren in de gordijnen. “Het ...
NVWA: verrassingsinspecties tegen voedselfraude
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat onaangekondigde inspecties uitvoeren om te bepalen of de kwaliteitssystemen in de Nederlandse voedselketens naar behoren werken. Dat verklaarde Cees Maas van de NVWA gisteren op een bijeenkomst. Daar lichtte de Taskforce Voedselvertrouwen zijn plannen toe aan het bedrijfsleven om fraude en gerommel in de voedselproductie tegen te gaan. ...
Het net moet sluiten rond de voedselfraudeurs
Consumenten hebben door aanhoudende incidenten weinig vertrouwen meer in voedsel. Om de geloofwaardigheid terug te winnen zetten overheid en bedrijfsleven in op sluitende kwaliteit- en certificeringsystemen in de vlees- en zuivelketen. Op naar de ‘dedicated supply chains’ waarin transparantie en toewijding centraal staan, want het net moet zich sluiten rond de knoeiers, rommelaars en fraudeurs. ...
Fonterra opent aanval op Chinese babyvoedingsmarkt
Fonterra ontvouwde deze maand grootse plannen. De melkverwerker uit Nieuw-Zeeland, ‘s werelds grootste zuivelexporteur, gaat samenwerken met de Chinese babyvoedingsproducent Beingmate. Fonterra wil maximaal profiteren van de snel groeiende babyvoedingsmarkt in China. De strategie die ze daarvoor kiest wordt bestempeld als ‘agressief’ en kost haar punten op de rating list van kredietbeoordelaar Standard & Poor’s. ...
Recente reacties