AOC’s vangen korting op met eigen reserves
Als de reserves het toestaan vangen Agrarische Onderwijs Centra de miljoenenkorting op het onderwijs dit schooljaar op met eigen geld. Het Nordwin College kan dat niet en moet overal op bezuinigen. “Het reguliere onderwijs moet gewoon van goed kwaliteitsniveau zijn. We spreken daarom de reserves aan. Dat geldt voor Citaverde maar ook voor collega-instellingen,” zegt ...
De moeizame weg van papier naar online
De toekomst van de agrarische vakbladen is met de komst van internet in een stroomversnelling geraakt. Het Agrarisch Dagblad schudde 30 jaar geleden de vakpers wakker, nu is de vraag: hoe overleef je in de bruisende digitale wereld? Het is 2003, een belangrijk jaar in de geschiedenis van het Agrarisch Dagblad (nu Boerderij Vandaag). Op de ...
Geld verdienen met concepten
Boeren verleggen de focus van kostprijs naar opbrengst. Gevolg: het aantal concepten met speciale producten voor nichemarkten groeit hard. Op Schiermonnikoog willen de zeven melkveehouders van het eiland hun bedrijven verduurzamen en extensiveren. Om de bedrijfsvoering rendabel te krijgen is de productie van eilandzuivel in een eigen zuivelfabriekje een optie. Ze zien kansen: streekproducten zijn ...
Jaap Seidell: ‘Boer moet gezondheid produceren’
Overgewicht en obesitas vormen een geweldig probleem, er is sprake van een wereldwijde vetzuchtepidemie. De voedingsindustrie is een deel van het probleem, boeren kunnen een bijdrage leveren aan de oplossing, stelt voedingswetenschapper Jaap Seidell. Ze moeten hun producten in korte ketens naar de stad brengen en burgers laten zien hoe voedsel wordt geproduceerd, betoogt de ...
Jorrit Kiewik: ‘De ratrace van groter, groter, groter moet stoppen’
Jorrit Kiewik is sinds kort directeur van Youth Food Movement, de beweging die zich inzet voor een ‘good, clean en fair voedselsysteem’. Zijn drie voorgangers waren Amsterdammers, Jorrit is boerenzoon. Zijn ouderlijk melkveebedrijf staat in het Twentse Lonneker. Ooit wil hij daarnaar terug (‘het trekt heel erg’), maar eerst is er die missie: boeren helpen ...
Gemiddelde EU-melkprijs daalt 19 procent
In de LTO-melkprijsvergelijking van 2015, het jaar waarin het Europese melkquotumstelsel werd afgeschaft, toont de zuivelmarkt haar volatiele gezicht. De gemiddelde melkprijs daalde met 19 procent. FrieslandCampina zakte één plaats, DOC Kaas werd hekkensluiter. In het jaar dat de Europese Unie afscheid nam van de melkquotering, betaalden de Europese melkverwerkers een gemiddelde melkprijs van 31,27 ...
Russische zuivelketen blijft kwakkelen
De Europese Unie heeft de economische sancties tegen Rusland weer met een half jaar verlengd. In reactie blijft de Russische importstop van agrarische producten uit Westerse landen van kracht en grijpen de Russen de ban aan om de eigen landbouwproductie op te voeren. Maar dat is nog niet zo eenvoudig en dat geldt zeker voor ...
Australische zuivel ruw ontwaakt
Sinds melkverwerker Murray Goulburn en navolgend Fonterra Australia de melkprijs drastisch hebben verlaagd, staat de Australische zuivelsector op z’n kop. Waar melkveehouders in andere landen al lang kampen met lage melkprijzen door de aanhoudende malaise op de wereldzuivelmarkt, dacht de Australische zuivel de dans te ontspringen. Ze is ruw ontwaakt uit die droom. “De melkbubbel ...
Krouwel: ‘Veilig maken voedselketen duurt veel te lang’
De Taskforce Voedselvertrouwen maakte onder stoom en kokend water een actieplan om het vertrouwen in de voedselketen te herstellen. Nu het op de uitvoering aankomt, stokt het. Tot ergernis van Bart Jan Krouwel. Minister Edith Schippers van Volksgezondheid en staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken tuigden in maart 2013 de Taskforce Voedselvertrouwen op. In deze ...
Verscherpte controle inspectie zet AOC’s verder onder druk
Nu de onderwijsinspectie aankondigt de financiële situatie van de Agrarische Onderwijs Centra (AOC’s) scherp in de gaten te houden, hebben de geplaagde onderwijsinstellingen ook de toezichthouder van het onderwijs in hun nek. Dat zet het groene mbo verder onder druk. De bezuiniging van 28 miljoen euro die het ministerie van Economische Zaken, nog altijd de ...
Recente reacties