Mondiale zuivel investeert €2 miljard in productiecapaciteit

De groeiende vraag naar zuivel leidde in de afgelopen jaren tot een investeringsgolf in de productiecapaciteit. Overal ter wereld werd gebouwd en uitgebreid. Maar de melkverwerkers en zuivelproducenten zijn nog niet klaar. Ook in 2016 wordt volop geïnvesteerd, naar schatting twee miljard euro. Een overzicht.

De aanhoudende mondiale groei van de zuivelconsumptie houdt de investeringsdrift onder producenten gaande. Dat blijkt uit een inventarisatie van de bekend geworden investeringsplannen van melkverwerkers en zuivelproducenten.

In 2016 wordt wereldwijd bij elkaar opgeteld zo’n twee miljard euro geïnvesteerd in nieuwe fabrieken en uitbreiding en modernisering van bestaande productiecapaciteit. Daarbij richten producenten zich niet alleen op uitbreiding van de verwerkingscapaciteit maar ook op vergroting van de productie van zuivel met hogere toegevoegde waarde, de rode draad in de strategische plannen van zuivelondernemingen.

In Nederland kondigde Danone op de valreep van 2015 aan in Cuijk ‘een state-of-the-art fabriek’ te bouwen voor de productie van babyvoeding  (Aptamil en Nutrilon). De fabriek komt in 2017 in productie en vergt een investering van €240 miljoen.

Zuivelconcern Arla breidt de fabriek in Nijkerk uit om 50 miljoen kilo melk te kunnen verwerken van Nederlandse leden. Die melk wordt nu nog verwerkt in de voormalige Walhorn-fabriek in het Belgische Eupen.

FrieslandCampina gaat in 2016 de bedrijfsonderdelen FrieslandCampina Cheese, FrieslandCampina Butter en Ecomel herstructureren. Het blijft niet bij herschikking van de productie, er wordt in totaal zo’n €30 miljoen geïnvesteerd in de uitbreiding van productielocaties.

In Noorwegen bouwt het zuivelbedrijf Tine een nieuwe fabriek en een distributiecentrum in Bergen. Het bedrijf investeert €86,6 miljoen. In Byrkjelo concentreert Tine de kaasproductie, terwijl in de nieuwe fabriek de focus op consumptiemelkproductie komt te liggen.

In Frya bouwt Tine een fabriek voor de productie van yoghurt voor een bedrag van €42 miljoen. Een andere Noorse zuivelproducent Q-meieriene investeert €4 miljoen in de uitbreiding van de yoghurtfabriek in Gausdal. Beide ondernemingen willen een groter aandeel in de snel groeiende markt voor eiwitrijke Griekse yoghurt in Noorwegen.

in Noord-Ierland schaalt zuivelonderneming LacPatrick haar melkpoederfabriek in Artigarvan op. Kosten: €42 miljoen. Door de uitbreiding ligt de verwerkingscapaciteit vanaf maart 2017 op 2,5 miljoen liter melk per dag, een toename van 150 procent.

In Frankrijk bouwt Les Maîtres Laitiers du Cotentin (MLC) in Méautis (Normandië) een fabriek voor babyvoeding. De coöperatie heeft een leveringscontract getekend met het Chinese concern Synutra International, dat babyvoeding vanuit Normandië gaat afzetten in China. In april 2017 moet de eerste babyvoeding naar China worden verscheept. MLC, dat jaarlijks 324 miljoen liter melk verwerkt van 800 melkveebedrijven, investeert €114 miljoen in de fabriek. In Méautis gaat MLC jaarlijks 90 miljoen liter melk verwerken. De coöperatie hevelt de boter- en roomproductie over naar de nieuwe fabriek.

In Finland trekt zuivelonderneming Valio €40 miljoen uit voor uitbreiding van de productie en opslag in de fabriek in Oulu. Daar worden yoghurt en gefermenteerde producten gemaakt.

In Rusland vergroot het agrarische concern AgroPromkomplektatsiya de productiecapaciteit in de melkverwerking. Zuiveldivisie Dmitrova Goda breidt het melkveebedrijf in Dmitrogorsky uit. Daarnaast wordt een zuivelfabriek met een verwerkingscapaciteit van 220 ton melk per dag gebouwd. De fabriek komt volgend jaar in bedrijf en vergt een investering van €81 miljoen.

EkoNiva neemt in 2016 in Voronezj een fabriek met verwerkingscapaciteit van 30 ton melk per dag in gebruik. Daarnaast heeft het agro-concern plannen een zuivelfabriek met een dagelijkse verwerkingscapaciteit van 500 ton rauwe melk te bouwen in de regio Voronezj. Geschatte investering: €142 miljoen.

De grootste investering in Rusland komt voor rekening van het Vietnamese zuivelconcern TH Group uit Nghe An. Het bedrijf zet bij Moskou een enorm zuivelcomplex neer dat bestaat uit een cluster van melkveebedrijven en verwerkingsfabrieken. Geschatte investeringskosten: €2,5 miljard. De eerste €352 miljoen wordt dit jaar uitgetrokken voor de bouw van een fabriek voor de productie van verse melk. Capaciteit: 800 ton per dag. Tegelijk wordt het eerste cluster melkveebedrijven gerealiseerd met 50.000 koeien op 20.000 hectare. Later volgt de bouw van een tweede verwerkingsfabriek (1.700 ton) die een investering vergt van €762 miljoen met nieuwe clusters melkveebedrijven. Uiteindelijk produceert het zuivelcomplex 5.900 ton verse melk per dag. Dan is het 2025.

In India heeft zuivelproducent Gujarat Co-operatieve Milk Marketing Federation (GCMMF), producent van Amul, aangekondigd te investeren in uitbreiding en verbetering van de productiecapaciteit en het distributienetwerk. GCMMF gaat tot 2020 ruim €740 miljoen hieraan uitgeven. Het in januari 2015 bekend gemaakte plan voorziet in de bouw van tien nieuwe fabrieken, waardoor de verwerkingscapaciteit groeit van 1,5 naar 3,2 miljoen liter melk per dag. In de komende achttien maanden wil de coöperatie twee nieuwe melkpoederfabrieken in gebruik nemen met elk een productiecapaciteit van 150 ton melkpoeder per dag. Daarmee komt de totale productiecapaciteit van GCMMF op ongeveer 1.000 ton poeder per dag.

In Australië gaat Fonterra een nieuwe kaasfabriek bouwen. In Stanhope investeert de melkverwerker uit Nieuw-Zeeland €93,6 miljoen in ‘een state-of-the-art fabriek’. Vorig jaar ging de kaasfabriek van Fonterra in Stanhope in vlammen op, wat leidde tot een flink omzetverlies voor Fonterra Australia. In de nieuwe fabriek gaat Fonterra kaas (gouda, mozzarella en parmezaanse kaas) produceren voor de Australische consumenten- en foodservicemarkt en de export. De nieuwe productielocatie krijgt een capaciteit van 45.000 ton kaas per jaar, de helft meer dan de oude fabriek kon produceren.

In Penola opent de Midfield Group in de loop van dit jaar een fabriek waar melkpoeder wordt geproduceerd. De bouw vergt een investering van €40 miljoen. De circa 30.000 ton melkpoeder wordt grotendeels geëxporteerd.

In Nieuw-Zeeland verwacht het Chinese zuivelconcern Yashili New Zaeland Dairy Co begin dit jaar de eerste babyvoeding te verschepen naar China. De babyvoeding wordt gemaakt in de hagelnieuwe fabriek in Pokeno die in november in gebruik is genomen. De bouw vergde een investering van €132 miljoen.

Westland Milk start begin dit jaar in Rolleston de nieuwe fabriek op voor de productie van langhoudbare melk. De bouw vergt een investering van €25 miljoen.

Fonterra neemt in augustus de nieuwe droogtoren op de productielokatie in Lichfield in gebruik. De toren heeft een verwerkingscapaciteit van 4,4 miljoen liter melk per dag, het dubbele van de huidige capaciteit. De bouw van de droogtoren is onderdeel van een investeringsplan met een waarde van €348 miljoen dat ook voorziet in de uitbreiding van de verwerkingscapaciteit in Edendale.

In Amerika bouwt Dairy Farmers of America (DFA) een fabriek in Garden City in Kansas. DFA gaat er volle, magere en vetvrije melkpoeder en ook room produceren. In de fabriek die in 2017 in bedrijf moet zijn, gaat de coöperatie dagelijks 1.800 ton melk verwerken. Investeringskosten: €213 miljoen.

Kraft Heinz gaat de productielocatie in Lowville in de staat New York, waar kaas en room wordt gemaakt, uitbreiden. De voedselproducent investeert €45 miljoen in de update van de zuivelfabriek.

Southwest Cheese Company LLC en het Ierse Glanbia trekken €128 miljoen uit voor de uitbreiding van de kaas- en weifabriek in Clovis, New Mexico. De joint venture wil de melkverwerkingscapaciteit vergroten met 30 procent tot 2,2 miljard liter.

In Kenia investeert de Oegandese zuivelproducent Pearl Dairy een kleine €1 miljoen in een nieuwe verpakkingslijn in de Keniaanse hoofdstad Nairobi. Pearl Dairy, dat zijn producten vermarkt onder de merknaam Lato, is een dochtermaatschappij van de Midland Group. In de verwerkingsfabriek in Mbarara in Oeganda produceert Pearl Dairy dagelijks 25 ton melkpoeder. Pearl Dairy heeft ook plannen in Nairobi gecondenseerde melk te gaan produceren.

Dit artikel werd gepubliceerd in Zuivelzicht